MENÚ PROGRAMA

Cocktail Margarita
Sopa de Tortilla
Pescado a la veracruzana
Con aceitunas, alcaparras en una salsa de jitomate,
con chiles "güeros" (rubios).
Ensalada de calabacines, pimientos y elote
Con un aderezo de aceite de nuez y
raspadura de lima.
Sorbete de flores de jamaica

Fecha: 05 de Marzo de 2008
Profesor: Sofia Craxton Larrinúa
Duración: Una clase de 2.30 hrs.
Horario: 19:30 a 22:00