Fecha:
Mièrcoles 29 de Abril de 2009
MENÚ PROGRAMA
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Ensalada
de pulpos y nopalitos
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Pechuga
de pollo con salsa de cuitlacoche,
y rajas poblanas acompañada de arroz blanco
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Delicia
de cajeta
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Agua
de jamaica
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Profesora:
SILVIA RUIZ MUÑOZ
Lugar:
Restaurante
FUENTES Y BONETILLO
Eventos & Show Cooking
No se puede hablar de una sóla Cocina Mexicana ya que debido a la gran diversidad de regiones y costumbres, debemos definirla como un "conjunto de gastronomías".
México es reconocido entre otros aspectos, por su enorme cantidad de platillos y recetas, ricos en sabores y derivados de la mezcla de costumbres españolas e indìgenas así como la influencia de la cocina latinoamericana y de paises de oriente.
Este
y otros temas relacionados a la"gastronomía mexicana"
fueron retomados en este Curso de Cocina Mexicana, en un esfuerzo por
difundir la cultura y tradiciones de México, de su tienda
100% MÉXICO,
HECHO A MANO.
en donde podrà encontar muchos de los ingredientes usados en este
curso.
Galerìa
*Las imagenes
mostradas reservan su uso en cualquier otro tipo de medio de comunicación,
siendo exclusivas de 100% México, Hecho a Mano, Madrid.
